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組織必須安裝餐廳廚房顯示系統KDS 的 3 個原因

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發表於 2023-1-12 17:30:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
然餐館正慢慢開始重新開張 客流量也開始增加,但如果您的廚房一團糟,這一切都無關緊要。讓我們面對現實吧,隨著熱切的顧客終於回到他們最喜歡的餐館、酒吧和咖啡館,他們將被各種各樣的選擇、交易和促銷淹沒,所有這些都在爭奪他們的注意力。這意味著顧客會因為選擇太多而變得不那麼寬容,而且由於餐飲業受到重創,你可以打賭競爭將會非常激烈! 擁有出色的員工是一回事,但如果不讓他們使用所需的工具大放異彩,將嚴重削弱您餐廳取得成功的能力。餐廳通常更關注業務的前臺 (FoH) 方面,因為這是員工直接與客戶打交道的地方。FoH 員工通常會獲得最好的技術。

失去對訂單的跟蹤並讓客戶等待或收到不正確的物品將導致未來的評論不佳和客戶減少。現在是採取行動的時候了,這樣您的廚房工作人員就會大放異彩並能夠調高熱量! 考慮到這一點,讓我們 丹麥手機號碼清單 來看看您的廚房可以通過KDS 系統顯著提高效能的三種方式。 1. 紙張是一種責任 我們都看到過那個令人焦慮的廚房,訂單從看起來像一條小晾衣繩的線上掛了下來。即使其中一個訂單在洗牌中掉落或丟失,您也會有一些非常討厭的客戶。沒有人喜歡一直等待,尤其是當他們餓了的時候。 更糟糕的是,如果您的票據印表機墨水用完或出現某種故障導致您的員工無法及時收到訂單,您的廚房可能會癱瘓。



所有這些訂單都在備份而您的員工卻無能為力。那可真是一場災難! 另一方面,擁有 KDS 意味著從前臺收到的訂單會直接傳送到廚房的螢幕上。這不僅是一個更快的過程,而且與每個訂單相關的資訊更容易閱讀,廚師甚至可以很好地瞭解每個訂單等待了多長時間。這可以幫助廚房工作人員確定訂單的優先順序並保持一切順利進行。 還有一個不可否認的事實,即 KDS 比在珍貴的紙上打印出一張又一張的票對地球來說要好得多。如果您不是真的關心環境方面的問題,那麼紙張成本,尤其是印表機墨水(那些東西怎麼會這麼貴?!)應該足以保證轉換。


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